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¿Qué son las cocinas ocultas?

Cocinas Ocultas o cocinas a puertas cerradas son redes de cocinas especializadas en preparar comida para el servicio a domicilio, y entregarla ágilmente a los domiciliarios. Son centros de producción donde en un mismo espacio, restaurantes, empresas de catering, desayunos o reposteria, con una o más marcas, preparan la comida que piden los usuarios de diferentes plataformas.

8 puntos para mantener tu marca en tiempos de cuarentena

Diferentes estudios han dado como resultado que en la sociedad, los mercados y las personas, han creado cambios de comportamiento y nuevos hábitos que han surgido en diferentes países donde el Coronavirus ha tenido un mayor impacto. En base a ello se han definido 8 estrategias accionables para que las marcas puedan responder a las nuevas necesidades de los consumidores.

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